スマイルマッププロジェクト

【背景・目的】観光都市・函館において、ムスリム（ハラル）、ベジタリアン、食物アレルギーなど多様な食習慣を持つ人々が安心して食事を楽しめる環境が不足していました。誰もが函館の豊かな食の魅力を満喫できる「食の多様性・バリアフリー」の推進を目的として立ち上がりました。

【活動内容】異なる食習慣に対応可能な函館市内の飲食店をリサーチ・取材。店舗の対応メニューや調理器具の使い分けなどをまとめた「紹介カード」や「グルメマップ」を作成し、SNSや紙媒体を通じて観光客や地域に発信しています。